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浠水巴河魚面產自聞一多先生的故鄉—浠水縣巴河鎮，系採用望天湖優質活魚、高級麵包粉、生粉為主要原料，配有雞蛋、精鹽等佐料使用傳統工藝精製而成。既可作家庭早餐主食又可作宴席名菜，既可炒食、炸食又可煮火鍋等湯食，久煮不糊，干稀兩用，是款待賓客的名貴佳肴。歷史上曾作朝中貢品，封為御面。八十年代曾獲農業部優質獎，二OO一年被農業部檢驗為名特優質產品。此品含有人體必須的鈣、鐵、磷、鋅等多種元素及氨基酸和維他命。長期食用可防止糖尿病，保護心血管，健皮膚，抗衰老、增食慾，對產婦有催乳、健身、美容作用，對兒童可增長智力促進身體發育，是老少皆宜的保健佳品。該產品暢銷北京等省市。

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